সোমবার, ১৫ এপ্রিল ২০২৪, ০২:৩৯ পূর্বাহ্ন
সর্বশেষ সংবাদঃ
সর্বশেষ সংবাদঃ
মাগুরায় পুলিশের অভিযানে দুইটি চোরাই মোটরসাইকেল সহ আটক তিন মহম্মদপুরে ৩২ পিচ ইয়াবা ট্যাবলেট সহ পুলিশের হাতে আটক ১ মহম্মদপুরে দেশীয় অস্ত্র সহ ডাকাত দলের সদস্য গ্রেফতার শ্রীপুরে বিশেষ আয়োজনে ক্রীড়া ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়েছে ব্যতিক্রমী আয়োজনের মধ্য দিয়ে শেষ হলো মাগুরা রিপোর্টার্স ইউনিটের বাৎসরিক আনন্দ ভ্রমণ শেষ পৌষের কনকনে শীতে কাঁপছে মাগুরা! মাগুরার মহম্মদপুরে শতবর্ষী ঐতিহ্যবাহী বড়রিয়ার মেলা শুরু! মাগুরার শ্রীপুরে পুলিশের বিশেষ অভিযানে ১০ (দশ) কেজি গাজা উদ্ধার। মাগুরার জনগণ নির্বিঘ্নে উৎসব মুখর পরিবেশে ভোট দিতে পারবে – পুলিশ সুপার মাগুরায় জমে উঠেছে ফুটপাতের শীতের পিঠা! মাগুরা মহম্মদপুরে জোড়া খুনের ঘটনায় ২৪ ঘন্টার মধ্যে মূল আসামী গ্রেফতার” মহম্মদপুরে আপন দুই ভাইয়ের গলাকাটা লাশ উদ্ধার আটক-২ মাগুরায় ব্রিজের নিচে হতে উদ্ধারকৃত কঙ্কালের রহস্য উদঘাটন সহ মূল আসামি গ্রেফতার। ঝরে পড়া ৩০ শিশুকে স্কুলে ফেরাল জেলা প্রশাসক মাগুরা শালিখায় অসহায়, দুঃস্থ ও প্রতিবন্ধীদের মাঝে “এক পেট আহার অত:পর হাসি” এর পক্ষ থেকে খাবার বিতরণ প্রতিমা বিসর্জনের মধ্য দিয়ে শেষ হলো শারদীয় দুর্গাপূজা ২০২৩ মাগুরার মহম্মদপুরে পুজা মন্ডপ পরিদর্শন ও অনুদান বিতরণ মাগুরা জেলার তিন উপজেলা নির্বাহী অফিসারগনের বিদায় এবং সদ্য তিন উপজেলা নির্বাহী অফিসারগনের যোগদান উৎসবমুখর পরিবেশে চলছে বরেন্দ্র প্রেসক্লাবের নির্বাচন ইসলামী ব্যাংক কামারখালী বাজার আউটলেটের গ্রাহক সমাবেশ অনুষ্ঠিত
Notice :
প্রিয় পাঠক   দৈনিক মাগুরার কথা   অনলাইন নিউজ পোর্টালে আপনাকে স্বাগতম । গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের তথ্য মন্ত্রণালয়ের নিয়ম মেনে বস্তু নিষ্ঠ তথ্য ভিত্তিক সংবাদ প্রচার করতে আমরা বদ্ধ পরিকর ।  বি:দ্র : এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা,  ছবি ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার সম্পূর্ণ বেআইনি । এখানে ক্লিক করুণ Apps  

খেজুর দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেক্স / ৪৩০ বার পঠিত হয়েছে।
নিউজ প্রকাশ : শনিবার, ৬ নভেম্বর, ২০২১, ১২:৫২ পূর্বাহ্ন

সব কেকের স্বাদ এক নয়। একেক ধরনের কেক একেক উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়। যেমন ধরুন, বাড়িতে থাকা খেজুর দিয়ে আজ আপনি একটি কেক তৈরি করে নিলেন। ভাবছেন, খেজুর দিয়ে কেক! একবার তৈরি করে খেয়েই দেখুন। এই কেকের স্বাদ অন্যান্য কেকের থেকে মোটেও কম নয়। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

তৈরি করতে যা লাগবে

বীজ ছাড়ানো খেজুর- ১কাপ

চিনি গুঁড়া- ৭ টেবিল চামচ

মাখন- ৩ টেবিল চামচ

ময়দা- ১/২ কাপ

সুজি- ১/২ কাপ

ভ্যানিলা এসেন্স- ৩ ফোঁটা

বেকিং সোডা- ২ চিমটি

দুধ- ২০০ গ্ৰাম

খেজুর কুচি- ৫টি

ড্রাই ফ্রুটস- ৩ টেবিল চামচ

যেভাবে তৈরি করবেন

দুধ ও খেজুর একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এরপর একটি পাত্রে খেজুরের মিশ্রণ ঢেলে তাতে মাখন, সুজি, ময়দা, চিনি গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর একটি মাইক্রোওয়েভ পাত্রে মাখন মাখিয়ে তাতে মিশ্রণ ঢেলে উপরে ড্রাই ফুড ও খেজুর কুচি দিয়ে দিন। এবার খেজুরের মিশ্রণসহ পাত্রটি হাই হিটে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ৮ মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি খেজুরের কেক। এরপর বের করে কেটে পরিবেশন করুন।


এই বিভাগের আরও খবর
এক ক্লিকে বিভাগের সবখবর
error: Content is protected !!
error: Content is protected !!